هل الطماطم من الفواكه، هناك التباس كبير حول الطماطم هل هي من الفواكه ام الخضار؟، وهناك العديد من الأشخاص الذين يعتقدون أنها من الخضروات، فيما يعتقد الأخرين أنها من الفاكهة، وكيف نميز ما اذا كانت هذه الثمرة من الفاكهة او الخضار، وعبر مقالنا هذا في موقع موسوعة سوف نتحدث عن الطماطم ونعرف هلي هي من الفاكهة.
معلومات عن الطماطم
تعد الطماطم من الثمار المفيدة جدا لجسم الانسان لما تحتويه من فيتامينات ومعادن كثيرة وجميعها مفيدة للبشرة والقلب والكليتين وغيرها، كما انها تحتوي على مواد عضويه مثل الليكوبين النباتي، ويتم اكلها بعد غسلها مثل اي ثمره او عملها سلطة مع الخيار، وتحتوي الطماطم على 90 في المئة من الماء، و مفيدة للدم في جسم الإنسان، وعادة ما يكون لونها الناضج أحمر فيما لها ألوان أخرى متنوعة ونادرة مثل اللون البرتقالي والأخضر والأصفر وتكون بنكهات مختلفة.
هل الطماطم من الفواكه
من الناحية العلمية يقول العلماء ان الطماطم من الفاكهة ومن الناحية النباتية أيضا، حيث أن الفاكهة تحمل البذور التي تتطور من مبيض الزهرة، في حين أن الخضراوات هي باقي أجزاء النبات من جذور وأوراق وسيقان، لذلك تعد الطماطم من الفواكه مثل التفاح والبرتقال وغيرهم، فيما يعتبر السبانخ والخيار والبطاطا من الخضراوات.
هل تعد الطماطم من الخضراوات
يعتبر الكثير أن الطماطم من الخضراوات، حتى أن الطهاة يعدونها من الخضراوات، وذلك يرجع إلى منظورهم أن الخضراوات تؤكل جانب طبق رئيسي بشكل خفيف وسلس، فيما أن الفواكه تكون ذات طعم حلو وفيه نسبة من السكر وتستخدم في الحلويات مثل التفاح والبرتقال والعصائر.
فوائد الطماطم للجسم
تعد الطماطم من الثمار المهمة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والفسفور والنحاس والليكوبين والألياف والبروتين ولها فوائد عديدة منها:
- تحارب الالتهابات في الجسم والسرطانات وتقلل نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
- تقلل من نسبة الإصابة بسرطان الثدي عند النساء.
- تمنح البشرة والجلد شكلا لامعا وجذابا نظرا لاحتوائها على العديد من الفيتامينات المهمة للبشرة والجلد.
- تقي الجسم من مرض السكري.
- تحسن الرؤية والنظر عند الإنسان.
هل تحسن الطماطم من حالة الكلى
يذكر الأطباء أن الطماطم تساعد كثيرا لكل من يعاني من مشاكل التبول والحصوات في الكلى أو مشاكل الإمساك، او أي مشاكل في المسالك البولية حيث أن تناولها بوفرة يزيد من نسبة الماء والفيتامينات اللازمة لجسم الإنسان وتقي من تكون بلورات أو حصوات في الكلى.
وفي نهاية مقالنا هذا الذي تحدثنا فيه عن الطماطم، واجبنا على سؤال هل الطماطم من الفواكه، وهل هي من الخضراوات؟ وذكرنا انها من الفواكه علميا، وأهم فوائدها لجسم الأنسان وتستخدم لتحسين وظائف الكلى.
