ما هو الغذاء الأساسي لثلث سكان العالم، لقد خلقنا الله-عز وجل- في أحسن صورة وهيئ لنا سبل العيش من خلال تسخير الأرض ومزورعاتها لخدمة الإنسان ليكبر وينمو جسمه ليستطيع البقاء على قيد الحياة،فالغذاء يحتوي على متطلبات الجسم الأساسية كالبروتينات والفيتامينات والمعادن والدهون والكربوهيدرات، ومن خلال موقع موسوعة سيتمّ الإجابة على سؤال ما هو الغذاء الأساسي لثلث سكان العالم، التعرُّف على الأنواع التي صنفها العلماء للطعام.
أنواع الغذاء للإنسان
إن استهلاك الإنسان للطعام المصدر الأساسي الذي يمد الجسم بالمغذيات الرئيسية مثل (الفيتامينات_ المعادن_ البروتينات_ الدهون_ السكريات)، التي يستهلكها الجسم لنموه وإنتاج الطاقة، وغالباً ما يتمّ تصنيف الطعام بشكلٍ رئيسي بحسب مصادره سواء نباتية أو حيوانية.
أهم أنواع الأغذية في العالم:
- الحبوب بكافة أنواعها.
- الفواكه وكذلك الخضار.
- البيض ومشتقات الألبان.
- اللحوم بكافة أنواعها.
- الأسماك وجميع المنتجات البحرية.
ما هو الغذاء الأَساسي لثلث سكان العالم
إنّ الغذاء الرئيسي والأكثر أهمية لشعوب العالم هو:
- القمح أو الحِنطة.
ينتمي القمح إلى الحبوب وتحديدًا إالى الفصيلة النجيلية، ويمتاز القمح ببتوسه على أجزاء كبيرة من سطح الأرض ، وبتعدُّد أنواعه ويزرع مرة واحدة خلال السنة أو مرتين في بعض البلدان، ويعتمد في الريّ على الأمطار في مختلف المناطق، وهناك العديد من الدول التي تنتج القمح عالميًا:( الهند_ الصين_ كندا_ روسيا_ الولايات المتحدة_ فرنسا_ أوكرانيا). وجيث أن الإنتاج العالمي للقمح يصل إلى ما يُقارب 735 مليون طنّ في العام الواحد.
مشاكل الغذاء في العالم
إن نقص الغذاء أفي العالم يعد من أبرز مشاكل الغذاء وتأتي هذه المشكلة لأسباب عدة أهمها:
_ضعف مُقَوّمات الأمن الغذائي كجودة التربة والأرض والمياه والمواد الخام للزراعة، الأدوات والآليات والأيدي العاملة.
- المؤهلات والخبرات والمهارات للزراعة وما يخص الغذاء.
- النمو السكاني الذي تجاوز الإمكانيات الغذائية لبعض الدول منها دول العالم الثالث إلى تفاقم هذه المشكلة، ممّا أدّى إلى شيوع الفقر.
- سوء التوزيع للموارد والفساد الذي أدى إلى إنقسام العالم إلى طبقتين فقيرة ليس بقدورها تأمين قوت يومها، وغنية استولت على حقوق غيرها من خيرات البلاد.
أعراض نقص التغذية
الأعراض الرئيسية التي تسبب نقص التغذية فيما يلي:
- خسارة الوزن بحيث يقلل من كتلة الجسم عن 18.5 كغم.
- التعب والإرهاق والدوار وألم شديد في العضلات.
- الإصابة بمرض فقر الدم بسبب نقص نسبة الحديد في الجسم.
- الإصابة الإمساك أو الإسهال.
- تكسُّر الأظافر وتساقط الشعر وجفاف الجلد.
- بطء النمو لدى الأطفال وقلة التركيز.
وبهذا القدر نصل إلى نهاية هذا المقال، الذي تعرُّفنا من خلال موقع موسوعة على أنواع الغذاء المستهلك من قِبل الإنسان والإجابة الصحيحة لسؤال ما هو الغذَاء الأساسي لثلث سكان العالم، كما تمّ معرفة أبرز مشاكل الغذاء في العالم وأسبابها لدى الإنسان.
