فوائد التونة وأضرارها، من أشهر المأكولات البحرية والتي يقبل عى تناولها الكباروالصغار والتي تعد مصدر غني بالبروتيينات ومنحفضة السعرت الحرارية ومنخفضة الدهون هي سمك التوة التي تنمو وكبر في المياه المالحة وهناك خمسة عشر نون من أنواع التوة وجميعها ينتممي لفصيلة الاسقمري ومن أبرز أنواع التونة التونة الوثابة والتونة ذو الزعنفة الصفراء كما ولوحظ أن سممك التونة المعلة هي الي لاقت رواجا بين الناس والأكثر مبيعا في الأسواق لذلك قمنا تسليط الضوء في مقالنا هذا عبر موقع موسوعة للحديث باستفاضة حول فوائد وأضرار التونة ومد أهميتها عى صحة الحامل.
فوائد التونة
هناك مجموعة من الفوائد الصحية التي يتميز بها سمك التونة ومنها ما يلي:
- مصدر غني بالبروتينات: تصنف سمك التونة ضمن المأكولات البحرية الغنية بالبروتين والأحما الأمينية التي تساعد ف الحفاظ على صحة وكثافة العظام في جسم الانسان كما وتعد غنية بالأحماض الدهنية الي تقي الجسم من الأمراض وتساع على قوة الجسم مع التقدم في العمر
- تحتوي على الفيتامينات والمعادن: تحتوي الونك على فيتمين ب1 وب2 وب3 وب12 وقيتااين د كما وتعد صدر عني بالفسفور والحديد الذي يقي من الاصابة بفقر الدم وضغف الرؤة وهشاشة العظام اضافة الى احتمالية الاصابة بالعقم نتيجة أي خلل في العناصر السابقة في جسم الانسان.
- غنية بأحماض أوميغا 3: تساعدد أوميغا 3 على النمو السليم لصحي للاطفال وتطور الدماغ لديم بشكل سليم كما أنه بساعد ف الحفاظ على صحة القلب ويقي من ارتفاع ضغط الم لذلك ينح يتناوول سمك التونة وجعل حصتين على الأقل من السمك يتناولعا الانس أسبوعيا.
أضرار التونة
- تحتوي على مادة الزئبف السامة: يجب الحرص على اختيار التونة الأثل نسبة زئبق فيها مث التونة الوثابة وونة ذو الزعنفة الصفراء ونجنب تناول انواع التونة الغنة بالزئق وذلك لتأثيرها السلبي على صحة الانسان وذلك لأن الزئبق يعد سم عصبي على حة الأطفال ةيودى الى تأخر نمو القدرات الدماغية لدى الأطفال يعق اتصاص العناصر الغذائية الامر الذي ييسبب صعوبات في التعلم وبطئئ النمو واللل الدماغي والعمى وغيرها الاكثير من المخاط والأمراض لذلك يجب الجرص على عدم تناول الحواامل والأطال التونة ذات نسبة الزئبق المرتفعة.
- تحتوي على ببعض الملوثات: تحتوي التونة على مجموعة من الملوثات منها الديوكسينات و ثنائي الفينيل الذي يسبب تناوللهم عل المدى البعيد اى مخاطر وأضرار علىى صحة الانسان.
- تسبب الحساسية: هناك بعض الأشخاص المصابون بحساسية السمك والتي تبدأ بظهور الأعراض لديهم عند تناول السمك أو بمجرد استنشاق رائحة السمك أو لمس السمك وتبدأ بظهور طفح جلدى وقئئ وغيان وغيرها من الأعراض لذلك يجب التنبيه الى ضرورة تجنب سمك التونة من قبل الأشخاص المصابون الحساسية.
شاهد أيضًا: فوائد زيت السمك للشعر وطريقة استعماله
فوائد التونة للحامل
يعد ناول الون الاززجة الغنية بالبروتينات والفتامينات والمعادن الغذائية والأحماض الأمينية وأومغا 3 مهم لنمو وتطور الجنيني ويحافظ على صحة الأم الحامل لكن يجب التنبيه لى ضرورة تناوله بكميات معتدلة ويضل تناولها دون اضافة الملح لها كما وينصح تناول شريحتين من سمك التونة أسبوععيا للحمل.
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهية مقالنا والذي أفردناه للحدث حول فوائد التونة وأضرارها، وفوائدها على الحامل.
