مراحل صنع العسل، تجمع الناحلات حول الأزهار فتعمل على امتصاص الرحيق هناك شاغلات تتناول غذاءها بشكل بري أي من أي زهر تمر بها وهناك مزارع خاص ومن خلال موقع موسوعة نعرض إجابة سؤال مراحل صنع العسل؟ وكذلك تعريف بسيط عنها، وكذلك ذكر أماكن إنتاجها والخصائص الطبيعية.
عسل النحل
مكون أو منتج كامل المحتويات والعناصر الكيميائية؛ فهي المعادن والخمائر وكذلك الفيتامينات والأحماض والأملاح وهناك السكريات التي تميزه بمذاق الحلو باحتوائه على زيوت عطرية والعديد من المواد الغنية الموجود به فيتما نتاجه بواسطة شاغلات النحل ثم أن هناك أسماء النحل من حيث مكان غذائها هناك عسل السدر وملكة النحل وكذلك العسل البري.
أماكن إنتاج العسل
عدّ منتج حرجية لا خشبية كما وهنا اختلاف من منتج لمنتج آخر أي حسب نوع النبتة والتربة الموجودة بها والبيئة المحيطة التي تتغذى عليها النحل وهناك بلدان تشتهر في إنتاج العسل منها ما يلي:
- الصين.
- تركيا وشرق صربيا.
- الأرجنتين والمكسيك.
- الولايات المتحدة الأمريكية.
- أوكرانيا وجزر كورسيكا الفرنسية.
مراحل صنع العسل
- تذهب النحل عن طريق مجموعات وتطير مسافات طويلة حتى تلقح الأزهار وما يقارب عشرة آلاف.
- وهي تتناول رحيقا من زهرة حتى أخرى تبدأ عملية التلقيح واحيانا تعمل عملية نقل لمي تعقد الثمار أي نقل حبوب اللِّقاح مثل الفواكه المتنوعة وهناك بعض الخضروات وكذلك النباتات البرية.
- تتغذى النحل على الماء وحبوب اللِّقاح والرحيق من النباتات والأزهار المختلفة.
- يتم التخلص ما تناولته في خلايا الشمع.
خصائص العسل الطبيعي
صالحا للاحتفاظ مدة زمنية طويلة جدا.
يوضع في أي مكان سواء الثلاجة أو المطبخ أو الغرفة.
يحتوى على سكر الفواكه واعلي نسبة منه.
تعمل النخل على جمعه في لوحات الشمع وعن طريق جناحها يتم تجفيفه.
يحمل العسل لون الأزهار التي تم امتصاص رحيقها وطعمه.
لكي تنتج النحل كيلو غرام من العسل تجول النحل المحيط ما يعادل إحدى عشرة مرة.
استخدامات العسل
هناك العديد من الاستخدامات منها ما يلي:
- فيه دواء وشفاء لكل مريض.
- يصنع منه المخبوزات والأصناف المتنوعة من المأكولات.
- يضاف إلى السوائل الساخنة وعصير الليمون لتجنب السكر الأبيض.
وبذلك نكون قد أوضحنا لك جميع التفاصيل التي تدور حول معرفة مراحل صنع العسل، وتم ذكر تعريف ونبذة بسيطة عنه وأيضا وضحنا أماكن إنتاجه وكذلك بعض خصائصه الطبيعية وفي ماذا يتم استخدامه.
