فوائد وأضرار الكركم، الكركم الذي عرف باسم عشبة الروس أو الزعفران الهندي والهرد وهو أحد أنواع الأعشاب المعمرة ينتمي لفصيلة الزنجبيلية، يتميز الكركم يساقه القصير وأوراقه الشعرية ولونه الأصفر الموجود في كل أجزاءه والمتمركز حول الجذامير، وهو أحد أنواع التوابل المستخدم في الكاري يتميز بمذاقه الجميل وقد انتشر لفوائده العلاجية على صحة الانسان وتم استخدامه في الطب البديل لذلك قمنا بتسليط الضوء في مقالنا هذا عبر موقع موسوعة للحديث باستفاضة حول فوائد وأضرار الكركم ومحاذير تناول الكركر وغيرها الكثير من المعلومات حول الكركم.
فوائد الكركم
هناك مجموعة من الفوائد التي يتميز بها الكركم ومنها ما يلي:
- تخفيف أعراض الأنف التحسسي: يحتوي الكركم على مجموعة من مضادات الالتهاب التي تعمل على تخفيف أعراض الالتهاب وقد أثبتت الدراسات فعالية استخدام الكركم والمداومة عليه لمدة شهرين في القضاء علة حساسية الأنف التحسسي.
- التخلص من الاكتئاب والتوتر: أثبتتا لدراسات أن تناولا لكركم مرتين يوميا يساعد الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب ويحسن من مزاجهم ويقلل من أعراض الاكتئاب.
- يقلل مستوى الكولسترول في الدم: يعمل الكركم على تقليل مستوى الدهون الثلاثية والكولسترول في الجسم وبالتالي يساعد في الحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسكتات القلبية.
- التخلص من التهاب المفصل التنكسي: ينصح مرضى التهاب المفصل بالحرص على تناولا لكركم ثلاث مرات يوميا على مدار ستة أسابيع للحصول على النتائج المطلوبة من جراء تناول الكركم والتي تؤدي الى القضاء على التهاب المفصل التنكسي.
- علاج قرحة المعدة: يعمل الكركم على انتاج السيتوكين الذي بعالج جرثومة المعدة ويحد من ظهور قرحة المعدة.
- يحافظ على صحة الدماغ: يؤثر الكركم في تعزيز الذاكرة ويقلل من فرصة الإصابة بالزهايمر.
- تخفيف أعراض الربو: الحرص على تناول الكركم يوميا وبشكل منتظم يعمل على تحسين انسداد المجرى التنفسي.
أضرار الكركم
يعد تناول الكركم آمن على صحة الانسان وفي أغلب الأحيان لا تظهر أي أعراض جانبية من جراء تناول الكركم ة ولكن هناك بعض الحالات النادرة التي قد تظهر عليها بعض هذه الأعراض عند تناول الكركم بكميات كبيرة ومن هذه الأعراض ما يلي:
- الشعور بالغثيان والقيء عند تناول الكركم.
- الإصابة بألم شديد في المعدة.
- الشعور بالدوخة والاسهال.
- من الممكن في الحالات النادرة الإصابة باضطرابات نبضات القلب.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد الكركم
محاذير استخدام الكركم
هناك مجموعة من التنبيهات التي يجب التنويه اليها قبل أشخاص محددين قبل تناول الكركم:
- المصابون بحصى الكلي: يجب الحذر من تناول الكركم لأنه يسبب انسداد في القنوات الصفراوية وتفاقم مشكلات المرارة.
- المصابون باضطرابات نزيفيه: يعيق الكركم تخثر الدم وهذا متا يزيد فرصة الإصابة باضطرابات في النزيف.
- مصابون السكري: يجب استشارة الطبيب قبل تناول الكركم.
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية مقالنا والذي أفردناه للحديث حول فوائد وأضرار الكركم، وأضرارا لكركم ومحاذير استخدامه.
