ما فوائد البصل الأبيض، البصل المنتشر كثيرا في مطبخنا العربي والغربي، والذي يتم استخدامه في شتى الأطعمة والمأكولات ويدخل في صناعة بعض المنتجات نظرا لفوائده العظيمة والجمة، ولكن الكثير يجهل هذه الفوائد الهامة للبصل حيث يمكنه علاج بعض الامراض والقضاء على الفيروسات الضارة، وعبر مقالنا هذا في موقع موسوعة سوف نذكر لكم اهم هذه الفوائد والاستخدامات.
ما فوائد البصل الأبيض
من المؤكد ان البصل يحوي العديد من العناصر الغذائية الصحية المهمة لجسم الانسان، ويجب ان يكون في طعامه وفي طبقه اليوم لأهمية هذه العناصر، حيث انه يحتوي على الفوائد الاتية:
- يحسن من حركة الأمعاء وعملها لأنه يحتوي على الالياف المفيدة للمعدة والامعاء.
- يساعد في انتاج كريات الدم الحمراء في الجسم لأنه يحتوي على فيتامين ب اللازم في ذلك.
- يحسن من عمل الدورة الدموية في الجسم لأنه يحتوي على عنصر الكبريت الذي يعزز صحة الشرايين والاوردة.
- يقوي عضلة القلب لأنه يخفض الكولسترول والدهون الثلاثية ويعزز من عمل القلب بشكل سليم.
- يعدل مستوى السكر في الدم .
- يساعد على النوم وعلاج الارق.
- يقتل البكتيريا والجراثيم الموجودة في الجهاز الهضمي وخاصة القولون.
- يقلل من نسبة الإصابة بمرض السرطان.
الجرعة اليومية الموصى بها من البصل الأبيض
لاشك ان الافراط في تناول شيء يعود بالضرر على الجسم وكذلك البصل يوصى الأطباء بتناوله بشكل معتدل في اليوم الواحد ويمكن اخذه عن طريق كبسولات حيث تكون الجرعة كالتالي:
- حبوب البصل والذي يكون على شكل كبسولة يسمح بتناول واحدة الى اثنتين في اليوم الواحد بعد الغداء والعشاء.
- البصل المطحون: يسمح بتناول ربع ملعقة الى نصف ملعقة من مسحوق البصل مع الماء او العسل بعد الغداء والعشاء.
- حبات البصل الأبيض والمسموح تناولها مع الطعام وقد تكون مشوية وتعطي الجسم فوائد اكبر.
أضرار البصل الأبيض
البصل الأبيض بشكل عام ليس له اضرار خطيرة على جسم الانسان، ويعد امنا الى درجة كبيرة، الا ان تناول مكملاته او مستخلصاته قد تسبب اضرار كالتالي:
- كبسولات البصل عن طريق البلع اذا اكثر منها الشخص قد تؤدي الى تلبك معوي او إضرابات في المعدة والم.
- وضع مسحوق البصل او قشر البصل نفسه على الجلد قد يسبب حساسية وتهيج واحمرار او الاكزيما في بعض الحالات ويجب تجنبه في هذه المرحلة.
في نهاية مقالنا والذي ذكرنا لكم فيه معلومات مفيدة عن البصل الأبيض وما فوائد البصل الأبيض، وسردنا لكم اهم هذه الفوائد والاضرار أيضا، وكم الجرعة المناسبة صحيا لتناوله.
