ما أضرار ملح الليمون المصنع، إن العديد من الاشخاص يستخدمون ملح الليمون او يطلق عليه “حمض الليمون” بديلا عن الملح ويتساءلون هل يوجد له اضرار ام لا، اذا كنت من الاشخاص الذين يستعملون ملح الليمون كثيراً، عليك متابعة هذا المقال عبر موقع موسوعة الذي سنتحدث عنه في ما هي اضرار ملح الطعام، وما هي مصادر الطبيعية لملح الليمون.
ما هو ملح الليمون
ملح الليمون او ما يطلق عليه حمض الليمون والذي يعرف باسم حمض الستريك، ويكون في ثمار الحمضيات بشكل عام وبالليمون بشكل خاص، وهو ما يعطيه الطعم الحامض، يتم صناعة واضافته الى المكملات الغذائية، ومواد التنظيف، ويستعمل معقم للفايروسات والبكتيريا.
شاهد ايضاً: فوائد الماء والملح للفم
ما هي مصادر الطبيعية لملح الليمون
- حيث يتواجد حمض الليمون الطبيعي في أغلب الحمضيات، ومنها:
-
- البرتقال
- الجريت فروت.
- الليمون.
- ويوجد في اغلب الفواكه الغير حمضية: منها:
-
- البندورة.
- التوت البري.
- اناناس.
- توت العليق.
- الكرز.
- الاناناس.
ما أضرار ملح الليمون المصنع
أكدت الدراسات والابحاث التابعة لادارة الغذاء والادوية أن حمض الستريك الموجود في المواد الغذائية ومستحضرات التجميل فهو أمن بشكل عام، وعلى الرغم من هذه الابحاث الا أن بعض الخبراء يجب عمل العديد من الابحاث على هذا الموضوع، وسنتحدث عن اضرار ملح الطعام:
- تهيج الجلد: عند ملامسة ملح الليمون للجلد لمدة زمنية طويلة قد يعمل حساسية وانتفاخ واحمرار.
- يسبب ألم في العين: في حال ملامسة حمض الليمون للعين يسبب حرقة في العين، واذا لامست العين يجب غسل العين بالماء جيداً.
- تسبب مشاكل في الاسنان: الاطعمة التي تحتوي على حمض الستريك قد تسبب في ازالة طبقة المينا الموجودة في الاسنان، مما يجعل الاسنان اكثر عرضة لتهيج وتسوسها.
- اضطرابات هضمية: هناك العديد من الادوية التي يوجد بها حمض الستريك، وفي تناول هذه الادوية فهي قد تسبب الغثيان والقيء.
- تغيير لون البراز: ان الاستعمال المتكرر لحمض الستريك وملح الطعام قد يعمل على تغير لون البراز.
- يضعف الشعر: اغلب مستحضرات التجميل تحتوي على حمض الستريك هو الحمض الذي يعمل على امتصاص المعادن الموجودة في بويصلات الشعر مما يجعله اكثر عرضة لتقصيف والتساقط.
- يرفع ضغط الدم: في حالة تناول كمية كبيرة من حمض الليمون قد يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم وهو ما يؤثر على مرضى الضغط ومرضى القلب.
الى هنا نكون قد وصلنا الى نهاية مقالنا والذي كان بعنوان ما أضرار ملح الليمون المصنع، والذي تحدثنا به عن اهم المصادر الطبيعية لملح الليمون، وقد عرفنا ما هو ملح الليمون، وما هي اضرار ملح الليمون المصنع.
